Disponibile nei formati:
Gr. 500, confezione da 24 pz
De Cecco Mezzi Rigatoni n°26 gr.500
Descrizione prodotto:
Variante più corta dei classici Rigatoni tipici della tradizione romana, si caratterizzano anch'essi per la rigatura sulla superficie esterna e per il diametro e lo spessore importanti.
I condimenti ideali per i Mezzi Rigatoni sono rappresentati dai sughi di carne o di verdure, purché sufficientemente densi da poter entrare all'interno del formato e lasciarsi raccogliere dalle sue insenature. Insuperabili nelle ricette a base di pesce.
Cottura: 14 min - Al dente: 12 min