Grazie ad un reparto tecnico specializzato interno alla Dallai srl possiamo eseguire un'attenta progettazione e realizzazione di impianti spina per ogni esigenza e dimensione.
Il servizio di assistenza tecnica è garantito entro le 24 ore anche sabato, domenica e festivi.
Noi della Dallai srl offriamo un supporto di consulenza tecnica, commerciale, finanziaria e di progettazione e realizzazione
locali completa per ogni tipologia di esercizio.
I nostri tecnici e i nostri collaboratori esterni sono in grado di seguire il progetto in ogni sua parte fino all’apertura dell’attività o
fino a quando ne avrete bisogno.
Con oltre 100 anni di esperienza e di sviluppo nel settore beverage in Firenze e provincia siamo il partner perfetto del tuo locale.
Il nostro architetto Sara Cantini è uno dei più rinomati esperti nella realizzazione di locali pubblici a livello nazionale.
FESTE ED EVENTI
Forniamo supporto tecnico, attrezzature e materiale di servizio monouso per l'organizzazione di feste, sagre, eventi pubblici e privati.
Il menù è il tuo biglietto da visita, deve essere ben studiato e realizzato sia in grafica che nei contenuti.
Noi della Dallai ti mettiamo a disposizione un supporto grafico e la nostra esperienza per la tua carta delle birre, carta dei vini o tovaglietta personalizzata.
PREVENTIVI
Siamo a tua disposizione per qualsiasi ulteriore informazione e per un preventivo personalizzato.
Compila il form con i tuoi dati e sarai contattato al più presto da un nostro responsabile.
DRAUGHT MASTER
Draught Master è un nuovo sistema brevettato di spillatura birra.
Questo sistema lavora con capsule in pet al posto dei fusti in acciaio.
La birra viene raffreddata direttamente dentro la capsula nel vano frigorifero dell'apparecchio.
All'interno del vano frigorifero è installata una camera a pressione che comprime la capsula spingendo la birra al rubinetto per la spillatura.
Questo sistema non ha bisogno della bombola di anidride carbonica.
The BLADE è un elegante spillatore progettato per servire birra di alta qualità.
La cupola refrigerata non richiede uno spazio apposito nella cantina del pub o nelle strutture per il raffreddamento. Il sistema di compressione e i fusti non richiedono CO2 o componenti aggiuntivi. Non devi far altro che collegare la macchina.
Perfect Draft è un erogatore di birra da banco di dimensioni ridotte.
Il sistema raffredda l'intero fustino della birra come un normale frigorifero.
Lavora con uno speciale fustino da lt.6 al quale si applica il rubinetto di spillatura.
Non necessita di bombola anidride carbonica.
Adatto per piccoli consumi giornalieri.