Pyraser Landbier

Qualche parola sul marchio 

Marchio storico di una piccola birreria indipendente situata a Pyras, nel cuore della Franconia, in Germania. Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione delle birre con questo marchio sono prodotti direttamente in questa fattoria ancora così tradizionale ma allo stesso tempo così tecnologicamente avanzata. 

Stile: Export 

Descrizione: E’ una chiara e speciale, rotonda e piena di gusto. Il nome tedesco “Landbier” significa “birra del territorio locale”, prodotta in una determinata zona (la Franconia, regione della Baviera) e autenticamente legata a quel territorio e alla sua tradizione. 

Gradazione alcolica: 5,4% vol. 

Categoria Commerciale: Export 

Categoria Legale: Speciale 

Fermentazione: Bassa

Tipologia Colore: Chiaro

Schiuma: Leggera, con aroma di malto speziato, fine. 

Aspetto: Limpido 

Colore: Luminoso color oro, brillante 

Intensità olfattiva: Intensa 

Finezza olfattiva: Attraente 

Frizzantezza: Moderata 

Corpo: Maltato e rotondo 

Amaro: Moderato 

Equilibrio gustativo: Notevole 

Ricchezza retrolfattiva: Articolata 

Persistenza retrolfattiva: Notevole 

Temperatura di servizio: 7°C 

Grado di amaro (IBU): 20

Attacco: Baionetta